CORANTE VERMELHO LIPOSSOLÚVEL 100ML

CORANTE LIPOSSOLÚVEL COLOUR MILL. - VERMELHO/ RED (100 ML)
Corante alimentar em gel à base de óleo Colour Mill, ideal para utilizar com bases gordurosas, creme de manteiga, chocolates, fondant, manteigas, ganaches,... e muito mais!

Descrição técnica
 Pigmento alimentar à base de óleo ("Oil Blend") ideal para usar com bases gordurosas: manteigas, chocolates, encurtados, pastas de açúcar, ganaches, massas, gelados, caramelos, isomalte,... e muito mais!
 
Feito por um processo especial de micromoagem para evitar grumos. São corantes de longa duração, com uma fórmula resistente aos raios UV e à descoloração.
 
Deve-se notar que devido ao óleo contido nas cores Colour Mill., o tempo de secagem pode ser maior.
 
Método de utilização:
Agitar bem antes de usar. O produto está pronto para consumo. 
Devido à sua alta concentração, recomenda-se começar com algumas gotas, aumentando a cor pouco a pouco enquanto se mistura a massa, até se obter a tonalidade desejada. Recomenda-se a utilização do extremo de uma vara de cocktail. 
Dica: se tiver tempo suficiente, para melhores resultados, deixe a mistura repousar durante a noite.
Pode ser diluído com álcool para fazer tinta comestível.
MÁX DOSE RECOMENDADADA: 1,43g / kg.